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レモンバーム シソ科 タキイ

葉にレモンの風味と芳香!最高のハーブティー!

南ヨーロッパ原産のシソ科の宿根性多年草。
ハッカに似た葉にレモンの香りがあり、軽くたたいてサラダ料理に添えたり、ハーブティーに利用される。
属名のメリッサがギリシャ語の蜂を意味しているように、蜜源植物の一つとしてよく知られ、
葉は薬用(芳香薬)にもなる。
播種は4〜5月と9月。土は湿り気のある肥えた土壌で、日当たりのよい所で管理する。
薄い液肥を月に2〜3回与える。
厳冬期以外は生長を続け、草丈60〜100cm程度に生育する。
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